Điểm qua các loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria khi thời tiết nắng nóng

Vi khuẩn listeria là một loại vi khuẩn nguy hiểm, gây ngộ độc cho người mắc phải. Vi khuẩn này thường có mặt trong đất, nước, phân động vật, bụi bẩn,…do đó con người rất dễ nhiễm vi khuẩn này nếu không biết cách bảo vệ bản thân.

Cùng điểm qua 5 loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria có thể gây ngộ độc mà bạn cần chú ý.

1. Thịt chế biến sẵn

Các loại thịt chế biến sẵn có thể kể đến như xúc xích, thịt nguội, pate,…có thể chứa vi khuẩn Listeria. Nguyên nhân là vì trong quá trình sản xuất, vi khuẩn có thể lây lan giữa thực phẩm với nhau hoặc qua các dụng cụ chế biến và tay người. Vi khuẩn Listeria rất khó loại bỏ hoàn toàn và nó có thể tồn tại ở nhiều nơi, thậm chí phát triển trong tủ lạnh.

Thịt chế biến sẵn


2. Các loại dưa

Các loại dưa như dưa vàng, dưa hấu có thể bị nhiễm khuẩn Listeria từ đất sang vỏ dưa và lây lan sang người khi chúng ta cắt dưa để ăn.

Bên cạnh đó, để dưa trong tủ lạnh thì loại vi khuẩn này vẫn có thể phát triển, thậm chí nhanh hơn.

Các loại dưa


3. Cá sống và động vật có vỏ

Loại vi khuẩn này có thể tồn tại và phát triển trong nguồn nước ô nhiễm tại ao, hồ, sông, suối, đặc biệt là nguồn nước tại các lò mổ, nhà máy đóng gói gia cầm. Do đó, những loại cá và động vật có vỏ sống trong môi trường nước này cũng có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria và nhiều loại vi khuẩn khác.

Cá sống và động vật có vỏ


4. Giá đỗ

Giá đỗ vốn là một loại rau mầm hình thành từ các loại đỗ (đậu), trong khi đó giá đỗ rất dễ bị nhiễm khuẩn trong điều kiện môi trường ấm áp, giàu dưỡng chất khi trồng chúng. Ăn giá đỗ không chất lượng ngoài nguy cơ nhiễm Listeria thì còn có nguy cơ nhiễm Salmonella, E. coli dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Giá đỗ


5. Sữa tươi chưa tiệt trùng

Sữa tươi chưa tiệt trùng là nguồn sữa tươi được lấy trực tiếp từ những con bò và động vật khác mà chưa trải qua khâu tiệt trùng để diệt khuẩn có thể có trong chúng. Nguy cơ nhiễm các loại vi khuẩn như Listeria , Salmonella , E. coli và Campylobacter là vô cùng cao.

Sữa tươi chưa tiệt trùng



Trên đây là thông tin về 5 loại thực phẩm dễ nhiễm vi khuẩn Listeria có thể gây ngộ độc mà mọi người nên biết để biết cách phòng ngừa, đảm bảo an toàn sức khỏe nhé!


>>> Có thể bạn quan tâm:



  1. http://giahangamthuc.com/nhung-thoi-quen-xau-gay-hai-cho-cot-song/
    http://buaangiadinh.com/nhung-thoi-quen-xau-gay-hai-cho-cot-song/
    http://suckhoechogiadinh.com/nhung-thoi-quen-xau-gay-hai-cho-cot-song/

Uống trà đúng cách: Bí quyết để tận hưởng lợi ích tối ưu

Từ bao đời nay, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của người Việt. Trên mỗi nẻo đường quê, trong mỗi gia đình Việt, ta đều dễ dàng bắt gặp hình ảnh ấm trà nóng hổi, cùng những câu chuyện thân thương được chia sẻ. Không chỉ mang hương vị thơm ngon, thanh mát, trà còn ẩn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.



Lợi ích đa dạng từ việc uống trà

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trà có khả năng:



  • Chống oxy hóa: Nhờ hàm lượng polyphenol cao, trà giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư và các bệnh mãn tính.

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Các hoạt chất trong trà giúp kích thích sản sinh các tế bào miễn dịch, chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh.
  • Cải thiện sức khỏe tim mạch: Trà giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa đột quỵ.

  • Hỗ trợ giảm cân: Caffeine trong trà giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả, hỗ trợ giảm cân an toàn.
  • Giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần: Hương thơm và vị trà thanh mát giúp xoa dịu tâm trí, giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ.


Uống trà đúng cách để nhận trọn lợi ích

Để tận dụng tối đa những lợi ích của trà, việc uống trà đúng cách là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý cần ghi nhớ:

1. Lựa chọn loại trà phù hợp:

Khi lựa chọn loại trà, quan trọng nhất là phải xem xét đến sở thích cá nhân của mình. Mỗi loại trà mang đến hương vị và đặc trưng riêng biệt, từ trà xanh tinh tế đến trà đen đậm đà. Việc chọn loại trà phù hợp với sở thích của bản thân sẽ giúp bạn tận hưởng được trải nghiệm uống trà tốt nhất.

Ngoài ra, tùy theo tình trạng sức khỏe của mỗi người, việc chọn loại trà cũng cần xem xét kỹ lưỡng. Có những loại trà có thể mang lại lợi ích cho các vấn đề sức khỏe cụ thể. Ví dụ, trà hoa cúc được cho là tốt cho sức khỏe của mắt, trà gừng có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, và trà ô long được biết đến với lợi ích cho tim mạch. Việc chọn loại trà phù hợp không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn tạo ra sự hài lòng khi thưởng thức mỗi giọt trà thơm ngon.


2. Pha trà đúng cách:

Để thưởng thức trà một cách tinh tế, việc pha trà đúng cách là điều quan trọng. Sử dụng nước nóng để pha trà giúp chất dinh dưỡng và hương vị của trà được giải phóng hoàn toàn. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng nước sôi ở nhiệt độ khoảng 80-90 độ C.

Việc đo lường lượng trà cũng rất quan trọng. Hãy cho lượng trà vừa đủ vào ấm, không nên pha quá nhiều để tránh làm mất cân bằng hương vị của trà.

Thời gian hãm trà cũng là yếu tố quyết định việc trà có hương vị ngon hay không. Thời gian hãm trà phụ thuộc vào loại trà bạn sử dụng. Ví dụ, trà xanh thường cần hãm trong khoảng 3-5 phút, trà hoa cúc thì khoảng 5-7 phút, và trà gừng thì khoảng 10-15 phút.

Cuối cùng, để thưởng thức trà một cách tốt nhất, bạn nên uống trà khi nó còn nóng hoặc ấm. Hương vị của trà sẽ được tôn lên và bạn có thể cảm nhận rõ ràng nhất vị ngon của trà.


3. Uống trà với lượng vừa phải:


Việc uống trà với lượng vừa phải là rất quan trọng để duy trì sức khỏe. Điều này có nghĩa là bạn nên cân nhắc và không nên uống quá 2-3 chén trà mỗi ngày. Việc tiêu thụ trà ở mức độ hợp lý có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, bao gồm cung cấp chất chống oxy hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Tuy nhiên, việc uống trà quá nhiều, đặc biệt là loại trà đậm đặc, cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Các thành phần trong trà có thể ảnh hưởng đến hấp thụ chất dinh dưỡng khác trong cơ thể nếu tiêu thụ ở mức độ quá cao. Do đó, việc duy trì một lượng trà phù hợp sẽ giúp bạn tận hưởng tốt nhất các lợi ích của trà mà không gây ra tác động tiêu cực đối với sức khỏe.

4. Uống trà vào thời điểm thích hợp:

Việc uống trà vào thời điểm phù hợp rất quan trọng để tận hưởng được những lợi ích tốt nhất từ loại đồ uống này. Để có trải nghiệm thưởng thức trà tốt nhất, bạn nên chọn thời điểm sau khi ăn khoảng 30 phút. Việc này giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ bữa ăn một cách hiệu quả hơn và tránh tình trạng khó chịu do dạ dày trống rỗng.

Hãy tránh uống trà khi đang đói hoặc trước khi đi ngủ vì việc này có thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và giấc ngủ của bạn. Uống trà khi đói có thể làm tăng acid trong dạ dày, gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày của bạn. Trong khi đó, uống trà trước khi đi ngủ do chứa caffeine có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ của bạn và gây ra vấn đề về thức dậy vào ban đêm.

Với việc chọn thời điểm uống trà đúng cách, bạn sẽ có trải nghiệm thưởng thức trà tuyệt vời hơn và đồng thời duy trì sức khỏe cơ thể một cách tốt nhất.





5. Lưu ý khi sử dụng trà:
Để bảo vệ sức khỏe, tránh uống trà cùng lúc với việc sử dụng thuốc. Một số chất trong trà có thể gây tương tác không mong muốn với thành phần của thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc gây ra tác dụng phụ không mong muốn.

Ngoài ra, hãy tránh pha trà và để qua đêm. Trà đã pha qua đêm sẽ bị oxy hóa, tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển. Việc tiêu thụ trà oxy hóa có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn, gây ra các vấn đề về tiêu hóa hoặc hệ miễn dịch. Để đảm bảo an toàn, hãy luôn chuẩn bị trà mới và tươi ngon khi thưởng thức.


Kết hợp trà với lối sống lành mạnh

Để nâng cao hiệu quả của việc uống trà, bạn nên kết hợp với lối sống lành mạnh:




  • Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.

  • Tập thể dục thường xuyên.
  • Ngủ đủ giấc.

  • Giảm căng thẳng, stress.

Kết luận

Uống trà đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy biến việc thưởng thức trà trở thành thói quen hàng ngày để nâng cao chất lượng cuộc sống.

Lưu ý: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể về cách uống trà phù hợp với tình trạng sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Trẻ bị viêm phế quản có phát sốt không?

Mùa lạnh bắt đầu, trẻ liên tiếp gặp phải các tình trạng viêm nhiễm đường hô hấp trên và nhiễm trùng đường hô hấp dưới, trong đó có viêm phế quản. Nhận biết đúng các triệu chứng viêm phế quản giúp bố mẹ có can thiệp đúng lúc cho trẻ. Liệu bị viêm phế quản có sốt không?

1. Bị viêm phế quản có sốt không?

Theo VeryWell, nếu viêm phế quản có nguyên cớ do nhiễm trùng như cảm lạnh thông thường, nhiễm virus hợp bào hô hấp (RSV) hay cúm thì bạn viêm phế quản có thể gây sốt. Và viêm phế quản do nhiễm trùng được gọi là viêm phế quản cấp tính.

Với viêm phế quản cấp tính ở mức độ nhẹ, người bệnh có thể bị sốt nhẹ dưới 37,9 độ C trở xuống. Với trường hợp viêm phế quản nghiêm trọng hơn, cơn sốt có thể cao hơn lên tới gần 39 độ C.

Viêm phế quản cấp tính là tình trạng viêm do nhiễm trùng tiềm tàng như cảm lạnh hoặc cúm. Viêm phế quản cấp tính có thể gây sốt. Viêm phế quản kinh niên là tình trạng viêm phát triển theo thời kì, thường có nguyên do là do hút thuốc. Nếu bạn bị viêm phế quản kinh niên, hầu như bạn sẽ không bị sốt.

Nhưng vẫn có vài trường hợp bị viêm phế quản cấp tính không sốt và viêm phế quản mãn tính nhưng sốt – cho nên mà bạn cần quan sát các bất thường can dự tới sốt để thăm khám bác sĩ càng sớm càng tốt.

Viêm phế quản cấp tính thường gây sốt (Ảnh: Internet)

2. ứng phó

Viêm phế quản có thể là một tình trạng sức khỏe kéo dài và những triệu chứng do viêm phế quản có thể kéo dài tới cả tháng. Trong khi đó triệu chứng của viêm phế quản mạn tính còn có thể kéo dài hơn. Nhưng đối với sốt, cơn sốt sẽ dừng sau vài ngày kể từ khi bắt đầu điều trị.

2.1. Sốt do viêm phế quản

Sốt là một phần trong phản ứng miễn dịch của cơ thể bởi vậy mà việc bị sốt khi thân có tác nhân nhiễm trùng xâm nhập là điều hoàn toàn thiên nhiên và thậm chí là hữu dụng chứng tỏ hệ miễn dịch của thân đang hoạt động thường nhật, nếu viêm phế quản là do nhiễm trùng do virus hoặc vi khuẩn.

Nhiệt độ sốt khi bị viêm phế quản thường động dao tới 39 độ C tùy trường hợp nặng nhẹ. Nếu bạn bị sốt do viêm phế quản, bạn cũng có thể gặp phải các triệu chứng khác kèm theo như đau nhức thân thể và ớn lạnh.

Trong hồ hết các trường hợp thì sốt có liên quan tới viêm phế quản có thể kéo dài tới 3 – 5 ngày. Vì viêm phế quản thường do nhiễm virus nên việc sử dụng kháng sinh hầu như không đem lại tác dụng trong việc điều trị viêm phế quản.

Điều trị sốt do viêm phế quản

Nếu bị sốt do viêm phế quản, thuốc hạ sốt sẽ giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn, bao gồm cả giảm nhẹ các triệu chứng liên quan tới đau mỏi người.

Hạ sốt do viêm phế quản ở con trẻ và người lớn có một vài khác biệt (Ảnh: Internet)

– Điều trị sốt ở người lớn: Người lớn bị sốt do viêm phế quản có thể dùng thuốc hạ sốt không kê đơn bao gồm: Acetaminophen, Ibuprofen, Naproxen, Aspirin. Những loại thuốc này ngoài hạ sốt còn có tác dụng giảm đau và khó chịu về tổng thể.

– Điều trị sốt ở con nít: trẻ mỏ bị sốt do viêm phế quản được hạ sốt bằng acetaminophen hoặc ibuprofen. Lưu ý, trẻ dưới 19 tuổi không nên dùng aspirin để hạ sốt vì aspirin có thể làm tăng nguy cơ mắc hội chứng Reye – một hội chứng hiếm gặp nhưng nguy hiểm.

Khi người bệnh bị sốt, nên cho người bệnh mặc quần áo thoáng khí, lau người bằng nước ấm cũng có thể giúp người bị sốt cảm thấy thoải mái hơn.

Điều trị viêm phế quản thường bao gồm các biện pháp khắc phục tại nhà khác như:

– dùng máy tạo độ ẩm giúp người bệnh dễ thở hơn khi bị viêm phế quản. Không khí ấm và ẩm hơn cũng giúp loãng chất nhầy trong phổi và giúp ho dễ dàng hơn

– Uống nhiều nước giúp người bệnh tránh mất nước, giảm sự tích tụ chất nhầy trong phổi và phế quản

– ngơi nghỉ và ngủ đủ giấc để thân thể có đủ năng lượng chống lại nhiễm trùng gây viêm phế quản.

2.2. Các triệu chứng khác

Triệu chứng chính của viêm phế quản cấp tính và viêm phế quản kinh niên là ho. Cơn ho do viêm phế quản có thể là ho khan, ho khò khè hoặc ho có đờm/chất nhầy.

ngoại giả các dấu hiệu khác của viêm phế quản cấp tính có thể kể đến như: sổ mũi, đau họng, tắc nghẽn ngực và xoang, thở hụt hơi và mỏi mệt.

Triệu chứng viêm phế quản cấp tính ở trẻ em cũng bao gồm sốt nhẹ, tuy nhiên trẻ có thể bị viêm phế quản mà không sốt, kèm theo các triệu chứng như sổ mũi, ho và đau họng kèm theo mửa, trớ, đau lưng và cảm giác không khỏe nói chung.

Phân biệt triệu chứng viêm phế quản và viêm phổi

Ảnh: SKHN

3. Khi nào cần thăm khám bác sĩ?

Bất cứ khi nào bạn bị sốt và có các triệu chứng hô hấp kéo dài vài ngày hoặc lâu hơn thì bạn đều nên thăm khám bác sĩ để có loại thể trừ những duyên do nghiêm trọng như nhiễm trùng do vi khuẩn và hướng dẫn bạn các biện pháp khắc phục tại nhà để giảm nhẹ các triệu chứng.

Thăm khám bác sĩ nếu triệu chứng trở nặng (Ảnh: Internet)

Những triệu chứng hô hấp kèm sốt từ 38,3 độ C trở lên cần thăm khám tại cơ sở y tế chuyên khoa. Sốt cao có thể là dấu hiệu nhiễm trùng do vi khuẩn và bệnh nhiễm trùng thứ phát sau khi nhiễm virus gây ra.

Ngoài ra, các triệu chứng cho thấy cần được thăm khám sớm khác bao gồm:

– Ho ra đờm/chất nhầy màu xanh lá cây hoặc màu vàng

– Người bệnh cảm thấy khó thở, đau ngực

– Người đang sẵn có các bệnh lý tại phổi như hen, bệnh phổi tắc nghẽn kinh niên.

Trên đây là những thông tin đáp cho câu hỏi bị viêm phế quản có sốt không. Nếu bạn bị ho và sốt không thuyên giảm trong vài ngày thì bạn nên tới gặp bác sĩ để được thăm khám phổi cũng như các chỉ định cần thiết khác. Lưu ý rằng, việc hồi phục sau bệnh viêm phế quản hoặc viêm phổi có thể là cả một quá trình lâu dài, bao gồm cả cơn ho, tới vài tháng. Hãy thư giãn và Nghỉ ngơi nhiều để tốc độ phục hồi được nhanh hơn.

Bí quyết để ăn thịt nướng mà không lo bị béo

Trong một buổi BBQ hay một bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè hoặc đối tác, thật khó để từ chối lời mời của mọi người. Và không chỉ rượu, bia, các loại thịt nướng – “nhân vật chính” trong bữa tiệc BBQ mới là lý do khiến bạn dễ tăng cân. Tuy nhiên, vẫn có cách để ăn thịt nướng nhưng vẫn không lo cân nặng tăng lên vùn vụt.


Nước sốt, nước chấm thịt cũng có thể gây tăng cân

Ăn thịt nướng cuốn cùng rau xanh, chấm cùng nước sốt thì còn gì ngon bằng. Nhưng đó cũng là duyên do gây tăng cân mà bạn nên cẩn thận chú ý. Nước sốt thịt đặm đà, thường được kết hợp từ nhiều loại gia vị khác nhau để tăng thêm độ ngon cho món ăn.

Nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng và cần phải giảm cân, hãy cố để ăn thịt không thay vì chấm cùng nhiều loại nước sốt bạn nhé.


Hạn chế thịt nướng có ướp quá nhiều gia vị

Để một món ăn thêm ngon miệng và mặn mà thì các loại gia vị là điều không thể thiếu. Tuy nhiên, các loại đường, muối, nước mắm,… đều là thủ phạm gây tăng cân. thành thử, nếu bạn muốn tận hưởng bữa tiệc và ăn thịt nướng một cách ngon lành mà không ảnh hưởng đến cân nặng và vóc dáng của mình thì tốt nhất chỉ nên ăn các loại thịt ít qua tẩm ướp.

Những loại thịt này không chỉ giữ được độ tươi ngon nguyên vị mà còn hạn chế được nỗi lo tăng cân của bạn.



Hạn chế các loại thịt mỡ

Với những bữa tiệc BBQ hay những bữa ăn có thịt nướng, thay vì phải kiêng khem tất cả, bạn có thể chọn lựa những phần thịt có chứa ít mỡ hoặc không có mỡ. Mỡ là một duyên cớ gây tăng cân hàng đầu. Do đó, việc chọn những phần thịt nạc hoặc thịt có gân, sụn sẽ giúp bạn ít tăng cân hơn so với việc ăn thịt nướng có chứa nhiều mỡ.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo một người đang ăn kiêng không nên tiêu thụ quá 13g chất béo bão hòa 1 ngày. Tuy nhiên, bên trong các loại thực phẩm hầu như đều có chứa phần chất béo này. Do đó, nếu bạn ăn phần thịt nướng có mỡ thì nguy cơ dư thừa chất béo sẽ rất cao, điều này sẽ làm bạn dễ tăng cân không kiểm soát.


Đừng quên rau xanh trong khẩu phần ăn của bạn

Rau có hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ – có nghĩa là chúng là một loại thực phẩm giúp giảm cân khôn cùng hiệu quả. Nếu bạn đang dự một bữa tiệc BBQ, đừng quên hãy nuốm để ăn nhiều rau nhất có thể. Bạn có thể bắt đầu bằng món salad khai vị cho bữa ăn, rồi sau đó ăn thịt nướng cùng với rau. Cho nhiều rau, ít thịt nướng là một cách để bạn có thể cùng ăn với mọi người nhưng lại không cần phải quá lo âu về vấn đề tăng cân sau khi ăn.




Hạn chế soda, nước ngọt và đồ uống có cồn

Khi tập trung ăn thịt nướng trong các buổi BBQ thì không thể nào thiếu được các ly cocktail, soda, nước uống có ga hoặc rượu, bia, thức uống có cồn. Những loại thức uống này có thể giúp bữa tiệc của bạn trở nên vui vẻ hơn, tưng bừng hơn. Nhưng… chúng cũng có thể khiến cho cân nặng của bạn tăng cao hơn.

Nếu có thể, hãy núm để chọn nước lọc hoặc nước khoáng trong bữa ăn của bạn thay vì các loại nước có ga hoặc có cồn. Bạn cũng nên uống nhiều nước để có cảm giác no nhanh hơn, một bí quyết giúp bạn hạn chế nạp quá nhiều thịt nướng và sau đó phải hối hận khi thấy cân nặng của mình tăng lên không kiểm soát.




Không quên tập thể dục sau khi đi ăn thịt nướng

Cho dù bạn có kiêng khem như thế nào trong bữa ăn thì nhìn chung, việc ăn thịt nướng cũng đã khiến bạn nạp nhiều calo hơn so với thường nhật. cho nên, việc muốn không tăng cân cũng là điều tương đối… không khả thi.

Hãy rứa để lượng calo nạp vào luôn thấp hơn so với lượng calo mà bạn đốt cháy mỗi ngày. Sau khi ăn thịt nướng và vui vẻ cùng những buổi tiệc tùng, việc bạn cần làm chính là đến ngay phòng tập thể dục để vận động, tiêu hao đi lượng calo còn điển tích trong thân.


Hãy tận hưởng

Khi nhận được lời mời ăn thịt nướng hay có các bữa tiệc BBQ, những người đang ăn kiêng hay đang muốn giảm cân thường sẽ có tâm lý lo âu, sợ rằng điều này sẽ phá hỏng kế hoạch ăn kiêng và lấy lại vóc dáng thon gọn.

Tuy nhiên, bạn có biết, tâm lý bít tất tay chính là một lý do khiến bạn dễ tăng cân hơn? Việc canh cánh lo lắng khiến bạn vừa không thể vui vẻ để tận hưởng bữa tiệc, vừa gây tăng cân không kiểm soát. Do đó, tốt nhất cứ hãy dẹp bỏ mọi lo lắng của mình để tận hưởng niềm vui cùng bạn bè và người thân của mình bạn nhé!


Nhưng cũng không nên ăn thịt nướng quá nhiều

Tuy nhiên, thật khó để có thể khước từ lời mời từ mọi người. Tuy nhiên nếu một tuần ăn thịt nướng đến 2-3 lần thì mọi phương pháp giảm cân đều… không khả thi. Do đó, tốt nhất bạn vẫn nên lên một chế độ ăn uống khoa học và chỉ ăn thịt nướng 1-2 lần/tháng thôi bạn nhé!

Mùa hè đã đến, những bữa tiệc BBQ cùng những miếng thịt nướng vàng ươm, thơm phức đang chờ bạn. Nhưng mục tiêu giảm cân vẫn còn đó. bởi thế, hãy ứng dụng những mẹo ăn thịt nướng nhưng không gây tăng cân mà Mẹ và Con bật mí để duy trì vóc dáng khỏe mạnh, bạn nhé!

Những điều ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ

Chiều cao của trẻ được quyết định bởi nhiều nhân tố, dù ban sơ trẻ có thể không cao nhưng nếu biết cách đổi thay chế độ ăn uống và tập dượt, chiều cao sau này sẽ được cải thiện đáng kể.


1. Chiều cao của bố mẹ

Khi nói đến việc tăng chiều cao thì yếu tố di truyền của bác mẹ ảnh hưởng khoảng 70%, để trực giác hơn, bạn có thể sử dụng công thức này để tính:

Chiều cao của con gái = (chiều cao của bố + chiều cao của mẹ – 15)/2 ± 5 (đơn vị: cm).

Chiều cao của con trai = (chiều cao của bố + chiều cao của mẹ + 15)/2 ± 5 (đơn vị: cm).

thí dụ: Nếu bố cao 173cm và mẹ cao 160cm, chiều cao di truyền của con trai là (173+160+15)/2±5=174±5, tức thị chiều cao trưởng thành của con trai nằm trong phạm vi di truyền là 169cm đến 179cm.

Còn với con gái là (173+160-15)/2±5=159±5, tức là chiều cao di truyền nằm trong khoảng từ 154cm đến 164cm.

Như vậy, chiều cao thừa hưởng từ cha mẹ rút ra từ công thức là một khuôn khổ chứ không phải là giá trị nhất mực. Điều này cũng giải thích vì sao anh chị em sinh ra cùng bác mẹ lại có chiều cao khác nhau.


 

2. Hoàn cảnh ra đời

Hoàn cảnh khi một em bé chào đời tương đương với vạch xuất hành. Một em bé đủ tháng khỏe mạnh nặng khoảng 3,2kg và dài khoảng 50cm khi chào đời.

Trong y khoa, có một kiểu em bé gọi là “nhỏ bé so với tuổi thai”. Đối với các bé này, cân nặng hoặc chiều cao khi sinh của bé thấp hơn đáng kể so với giá trị tham chiếu thông thường của cùng một thai kỳ.

Nếu bác sĩ không đề cập đến “nhỏ so với tuổi thai” trong hồ sơ xuất viện, con bạn không cần lo âu về điều này.

Đối với trẻ nhỏ so với tuổi thai, tốc độ tăng trưởng của trẻ phải được theo dõi chặt đẹp sau khi sinh. Nếu trẻ bắt kịp các bạn cùng trang lứa trong vòng 3 năm sau khi sinh, chúng đã vượt qua được cấp độ này.

Ngược lại, nếu trẻ không bắt kịp các bạn cùng trang lứa, cần can thiệp kịp thời. Nếu không, chiều cao trưởng thành có thể sẽ vào khoảng 150cm đối với bé gái và khoảng 160cm đối với bé trai, lúc này nguyên tố di truyền sẽ không còn đóng vai trò 70%.


3. Tình trạng sức khỏe

Có một số căn bệnh ảnh hưởng tới chiều cao của trẻ như trẻ tiếp thụ kém các chất dinh dưỡng, trẻ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, trẻ tiêu thụ quá mức một số thực phẩm gây hại… Điều này có thể khiến trẻ bị duy dinh dưỡng, thấp còi, bị bệnh nội tiết… Lúc này, phải điều trị tình trạng bệnh tật trước mới tính đến chiều cao.


 

4. Tốc độ tăng trưởng hàng năm

Sau khi trẻ chào đời, bố mẹ cần theo dõi tốc độ tăng trưởng của con mình thẳng tắp.

Dưới 3 tuổi, hồ hết trẻ sẽ phải khám sức khỏe định kỳ, nếu phát hiện trẻ chậm phát triển về chiều cao và cân nặng thì bác sĩ sẽ có những phương hướng điều trị kịp thời.

Sau 3 tuổi và trước tuổi dậy thì, tốc độ tăng trưởng hàng năm của trẻ là 5-7cm, <5cm và >7cm đều là bất thường, cần được can thiệp y tế.


5. Tuổi dậy thì

Tuổi dậy thì là yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến chiều cao. Vậy những dấu hiệu nào cho thấy trẻ đang bước vào tuổi dậy thì, chiều cao tăng trưởng nhanh?

Ngực của bé gái bắt đầu to lên và dịch hoàn của bé trai bắt đầu to ra. Nếu bé gái dậy thì trước 8 tuổi và bé trai dậy thì trước 9 tuổi được coi là dậy thì sớm, có nguy cơ gây ngăn trở đến chiều cao.

bởi thế, nếu sự tăng trưởng và phát triển của trẻ không được theo dõi trực tính, hãy đưa bé gái đến bệnh viện để đánh giá trước và sau sinh nhật 8 tuổi, 9 tuổi đối với bé trai.



 

6. Trạng thái của đầu xương

Không gian biểu mô là chỉ số trực tiếp nhất phản ánh quá trình tăng trưởng của trẻ. Chỉ số phản ảnh lượng không gian còn lại ở đầu xương là tuổi xương mà mọi người đều rất quen thuộc. Để biết được điều này, bác mẹ cần đưa con tới bệnh viện làm thẩm tra.

Lý tưởng nhất là tuổi sinh lý của trẻ = tuổi xương (nó cũng có thể chênh lệch 1 tuổi) = chiều cao tương ứng.

Nếu chiều cao của trẻ khác so với tuổi sinh học, bác sĩ sẽ thẩm tra phim tuổi xương. Nếu chiều cao và tuổi xương khớp nhau thì trẻ phát triển thông thường. Khi có sự dị biệt lớn giữa chiều cao và tuổi xương, cần phải tìm hiểu căn do.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tuổi xương chỉ có thể phán đoán chiều cao ngày nay của trẻ có đủ chuẩn không, nó không thể dự đoán được trẻ sau này cao bao nhiêu.


>>> Chi tiết tại: https://vochongson.net/nhung-dieu-anh-huong-den-chieu-cao-cua-tre/

Loại rau chống ung thư tốt nhất cho cơ thể

Trong xã hội hiện đại, ung thư là một trong những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại nhất của con người. Mặc dù sự tiến bộ của khoa học giúp tăng hiệu quả chẩn đoán và điều trị ung thư lên nhiều lần nhưng đây vẫn là căn bệnh hiểm nghèo có tỷ lệ tử vong rất cao và khiến chất lượng sống suy giảm nghiêm trọng.

Do đó, các thực phẩm chống ung thư nhận được sự quan tâm lớn của con người thời đương đại. Có một loại rau bán đầy ngoài chợ được mệnh danh là “vua chống ung thư” mà mọi người bên tăng cường dùng. Loại rau này có gần như quanh năm và giá cả không cao.


Loại rau bán đầy ngoài chợ nhưng lại là ‘vua chống ung thư’

Đó chính là súp lơ xanh, loại rau họ cải cực kỳ giàu dinh dưỡng. Súp lơ xanh chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate, chất xơ, các khoáng chất quan yếu như kali, canxi, magie và các chất chống oxy hóa như isothiocyanates, flavonoid.

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, súp lơ xanh là một loại rau đa công dụng đối với sức khỏe, có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư. Đặc biệt, nó có tác dụng hăng hái trong việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Súp lơ xanh – loại rau bán đầy ngoài chợ nhưng lại là “vua chống ung thư”. (Ảnh: American Institute)

Theo UclaHealth, TS Vijaya Surampudi, chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, giảng giải, “Súp lơ xanh chứa một lượng lớn chất phytochemical gọi là sulforaphane. Đây là hợp chất thực vật giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư miệng và ung thư bọng đái”.

Một nghiên cứu tại Mỹ phát hiện, một số hợp chất trong súp lơ xanh có thể can thiệp vào quá trình tăng sinh của tế bào ung thư, từ đó ức chế sự phát triển của khối u. Trong đó, isothiocyanates là một trong những thành phần có tác dụng chống ung thư rõ rệt nhất.

Ngoài việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, súp lơ xanh còn có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Do giàu chất xơ, súp lơ xanh giúp xúc tiến nhu động ruột và giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm nguy cơ tổn thương tế bào, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của nhiều loại ung thư.

Trong súp lơ xanh có một lượng lớn sulforaphane, hợp chất giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư miệng và ung thư bóng đái. (Ảnh: Healthifyme)

dù rằng súp lơ xanh có tiềm năng to lớn trong cuộc chiến chống ung thư, chúng ta không thể chỉ dựa vào nó để ngăn chặn bệnh này. Ung thư là căn bệnh phức tạp, sự xuất hiện và phát triển của nó bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Ăn uống hợp lý, dinh dưỡng thăng bằng và lối sống lành mạnh là những yếu tố quan yếu trong việc ngăn ngừa bệnh này.


Một số ích lợi khác của súp lơ xanh

Theo Healthline, ngoài khả năng buồng ung thư, súp lơ xanh còn có những lợi ích sức khỏe sau:


Giảm viêm

Bông cải xanh chứa Kaempferol – một flavonoid có tác dụng chống viêm hiệu quả. Một nghiên cứu ở những người hút thuốc lá cho thấy, việc bổ sung bông cải xanh trong chế độ ăn giúp làm giảm hiện tượng viêm.


Kiểm soát đường huyết 

Việc dùng bông cải xanh có thể giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn ở những bệnh nhân đái tháo đường; cơ chế vẫn chưa rõ ràng nhưng dường như có liên quan đến các chất chống oxy hóa có trong loại rau này.

Tình trạng kháng insulin giảm đáng kể ở những bệnh nhân đái tháo đường type 2 có dùng bông cải xanh. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chỉ số đường huyết ở chuột giảm đáng kể khi được cho ăn các chất chiết xuất từ bông cải xanh. Nguồn chất xơ từ bông cải xanh cũng giúp làm giảm lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh.


Tăng sức khỏe tim mạch 

Việc sử dụng bông cải xanh không chỉ làm giảm đáng kể nồng độ triglyceride và LDL cholesterol mà còn tăng nồng độ HDL cholesterol (có lợi), từ đó giảm nguy cơ bệnh tim mạch cũng như xơ vữa huyết quản.

Một số chất chống oxy hóa trong bông cải xanh có thể giúp giảm nguy cơ bệnh nhồi máu cơ tim.


Tăng cường tiêu hóa, giảm táo bón 

Việc sử dụng nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa có trong súp lơ xanh giúp bảo vệ hàng rào lợi khuẩn và ổn định chức năng của hệ tiêu hóa. Lượng chất xơ cao trong loại rau này làm mềm phân, đề phòng táo bón.


Tăng cường chức năng não bộ 

Một nghiên cứu trên 960 người lớn tuổi cho thấy việc dùng bông cải xanh hàng ngày giúp cải thiện trí tưởng và giảm hiện tượng lão hóa của hệ thần kinh.

Trong một nghiên cứu khác, những động vật đột quỵ được điều trị bằng chất Kaempferol chiết xuất từ bông cải xanh đã giảm được tỷ lệ thương tổn não và viêm mô thần kinh.

Hợp chất Sulforaphane trong súp lơ xanh có hoạt tính sinh học mạnh, giúp tăng cường luận bàn oxy và chức năng não bộ.


Làm chậm quá trình lão hóa 

Hợp chất sulforaphane trong bông cải xanh giúp cải thiện quá trình lão hóa phê chuẩn việc tăng cường các gene chống oxy hóa. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu ở người để chứng minh mối liên hệ này một cách rõ ràng hơn.

ngoại giả, với lượng vitamin C cao, súp lơ xanh giúp tăng cường hệ miễn nhiễm, giảm nguy cơ các bệnh nhiễm trùng và bảo vệ sức khỏe răng miệng hiệu quả.

10 sai lầm ảnh hưởng đến giấc ngủ của con

10 sai trái mà các phụ huynh thường mắc phải sau đây sẽ phần nào giúp bác mẹ cải thiện giấc ngủ cho con và gìn giữ sức khỏe cho chính bố mẹ:


Sai lầm 1 : Bỏ qua những hoạt động trước giờ ngủ

Phần nhiều mọi người đều cần một vài hoạt động trước khi bước vào giấc ngủ như tắm, đánh răng, đọc sách, nghe nhạc… và bé cũng như thế. Điều này không chỉ giúp bé thư giãn trước khi ngủ, mà còn bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé.



Những hoạt động trước giờ ngủ giúp mẹ tùng tiệm thời gian và năng lượng sau một ngày săn sóc bé vất vả. Việc này nên được tiến hành khoảng một tiếng trước khi bé buồn ngủ (từ 6 tới 7 giờ tối là ăn nhập). Kéo rèm, tắt điện và chuẩn bị truyện đọc cho bé. Tắm nước ấm cũng có thể là cách giúp thư giãn dịu nhẹ cho bé. Sau đó, hãy bế bé vào phòng, thay đồ ngủ cho bé và bật một đĩa CD hát ru nhẹ nhàng. Đọc một câu chuyện cổ tích cho bé nghe, cho bé bú và nhịp bé nhẹ nhàng trên tay mẹ cho đến khi bé thiu thiu đi vào giấc ngủ. Đến lúc đó, mẹ hãy đặt bé nhẹ nhàng lên nôi và yên tâm vì bé đã ngủ ngon nhé.


Sai trái 2: Không dỗ ngon dỗ ngọt bé ngủ

Trẻ thường phát ra những tín hiệu cho thấy trẻ đã thấm mệt, buồn ngủ và muốn lên giường. một đôi dấu hiệu dễ nhận thấy là mắt lim dim, ngáp, hành động chậm chạp, hay rên và không còn xăm với đồ chơi cũng như những người xung quanh nữa. Đó chính là thời điểm tự nhiên nhất để bé ngủ.

Hãy luôn để mắt tới bé trong suốt cả ngày, mẹ sẽ nhìn thấy một sự đổi thay đáng kể khi bé muốn ngủ trưa và buồn ngủ sớm vào buổi tối. Nếu mẹ nhìn thấy được những dấu hiệu trên, hãy giữ lặng im, đưa bé vào phòng tối và nhẹ nhàng dỗ bé vào giấc ngủ.

Nếu bé quá mỏi mệt và kích thích quá độ, mẹ hãy đưa bé đến nơi yên tĩnh một khoảng thời gian lâu hơn thông thường để dỗ bé vào giấc ngủ.


Sai trái 3: Tạo ra những thói quen xấu

Thật ám ảnh khi nhớ đến cảnh tượng đã 3h sáng mà mẹ vẫn còn phải loay hoay với việc dỗ cho bé ngủ. mỏi mệt và kiệt lực, lúc này mẹ sẽ làm bất cứ điều gì để dỗ cho bé ngủ, tỉ dụ như bồng bế, đong đưa, đi qua đi lại, nhún và hát theo nhịp, hoặc xoa lưng bé,v.v… Đây không phải là những hành động ảnh hưởng xấu tới bé, tuy nhiên nó sẽ trở thành nếp khó bỏ khiến bé không thể ngủ được một khi dứt ra khỏi mẹ.

bởi thế, khi làm những hành động trên mẹ không nên để cho bé ngủ. Cách tốt nhất là hãy để bé lim dim mắt, nhưng phải đánh thức cho bé tỉnh. Khi đó mẹ đã tạo được cho bé lề thói tự động nhắm mắt nhắm mũi lại mỗi khi bị đánh thức.


Sai lầm 4: Cho bé ngủ giường quá sớm

Đây là lỗi căn bản mà các bậc bố mẹ thường hay mắc phải. Đừng chuyển bé sang chỗ ngủ khác cho đến khi bé có thể tự trèo ra khỏi chiếc nôi. Vậy nên, đối với bé 2 tuổi trở xuống, hãy cứ để bé ngủ trong nôi vì ở độ tuổi này, bé chỉ có thể nằm ngủ chứ chẳng thể trèo ra ngoài được. Các cạnh của nôi có nhiệm vụ như một hàng rào chắn, khiến bé có cảm giác chỉ nên vâng lời mẹ ở yên trong nôi và ngủ mà thôi.

Nếu bé đã sẵn sàng để chuyển sang giường mới, bác mẹ hãy lưu ý 2 cách sau nhé:

– Chuyển chiếc nôi đi và kê giường vào đúng vị trí đã đặt nôi. bác mẹ hãy luôn kiên cố rằng giường phải có tay vịn bảo vệ ở xung quanh. Nếu một bên giường áp vào tường, ba má hãy rào giường ở phía còn lại để bảo đảm an toàn cho bé.

– Bắt đầu bằng việc gỡ bỏ những thanh chắn xung quanh nôi, đặt một chiếc ghế đẩu để bé có thể thoát ra ngoài nôi bằng chiếc ghế đó, sau đó lót đệm xung quanh để phòng trường hợp bé bị ngã xuống sàn. Mẹ có thể để giường và nôi trong cùng một phòng, bắt đầu tập nếp ngủ giường cho bé bằng cách đọc sách cho bé nghe hoặc để bé ngủ trưa trên giường. Dần dần, mẹ chuyển bé sang giường để ngủ hẳn vào ban đêm cho đến khi bé đã quen với việc đó, lúc này mẹ đã có thể đưa chiếc nôi ra khỏi phòng.

Dù ba má đã chọn cách nào thì hãy luôn dạy bé không được bước xuống giường nếu không có cha mẹ bên cạnh. Chắn giường và khóa cửa phòng cẩn thận đề tránh trường hợp bé leo ra khỏi phòng giữa đêm mẹ nhé.


Sai lầm 5: Để bé ngủ ở bất cứ nơi nào




Một sự thực là việc ngủ trên xe đẩy, ghế xe hơi, hay ghế cao chắc chắn không mang đến cho bé giấc ngủ trọn vẹn. Ngủ trong lúc chuyển động sẽ khiến bộ não bé rơi vào dạng ngủ trợ thời, trẻ sẽ chẳng thể chìm vào giấc ngủ sâu được.

Để phát triển lề thói tốt khi ngủ, bé nên có một không gian riêng để vừa ngủ trưa vừa thư giãn mỗi ngày. Nếu mẹ phải ra ngoài vào buổi tối, hãy nhờ chị gái trông em theo cách trên để bé không quá mỏi mệt vì buồn ngủ ở một nơi không ăn nhập.


Sai lầm 6: Không bám sát lịch ngủ của bé

Trẻ cần có lịch ngủ hợp lý và nhất quán để chu kì hormone ngày và đêm được điều chỉnh. Lịch ngủ có vai trò hết sức quan trọng trong việc thiết lập đồng hồ sinh vật học cho bé, giúp bé buồn ngủ thường vào những khoảng thời gian một mực trong ngày. giả dụ lộ trình của bé thẳng được thay đổi, điều này cũng giống như việc đổi thay múi giờ bộc trực, khi đó thân bé sẽ không biết khi nào thì phải buồn ngủ.

Có những ngày bé sẽ ngủ trưa nhiều hơn bình thường, tương tự vậy cũng sẽ có những ngày ít hơn. Khi mẹ học được tín hiệu buồn ngủ từ bé, mẹ sẽ dễ dàng thiết lập lịch ngủ cho bé hơn. Nếu như bé ngoan ngoãn đi ngủ thì mẹ hãy yên tâm vì lịch ngủ của bé đã được thiết lập thành công. Ngược lại, nếu bé quấy khóc, mẹ cần cho bé ngủ giấc dài hơn, thư giãn trước khi ngủ sớm hơn, gọi bé dậy trễ hơn, hoặc phối hợp cả 3 cách trên mẹ nhé.


Sai trái 7: Cho bé thức khuya để bé dễ buồn ngủ

Có vẻ như đây là một giải pháp hay, tuy nhiên không có tác dụng lên bé đâu mẹ nhé. Đồng hồ sinh học luôn làm nhiệm vụ đánh thức bé vào đúng khoảng thời kì khăng khăng dù cho bé có thức khuya hay không. nên chi nếu mẹ cho bé thức khuya thì chỉ khiến bé trở nên mệt mỏi vào sáng hôm sau mà thôi. Thay cho nên, mẹ phải luôn đảm bảo giấc ngủ của bé kéo dài tư 10 – 11 tiếng mỗi đêm mẹ nhé.

Nếu bé thức dậy quá sớm (trước 6 giờ sáng) thì đây là một tín hiệu cho thấy bé đã ngủ quá trễ.  Mẹ hãy nhớ dỗ bé ngủ sớm hơn khoảng 30 phút hoặc một tiếng vào buổi tối nhé.


Sai trái 8: Kiếm cũi ba năm thiêu một giờ

Thật khó để có một quyết định khôn ngoan vào lúc 2 giờ sáng. Đây là thời khắc mà cha mẹ thường hay phạm phải sai trái nhất. Vì quá mệt mỏi nên bác mẹ có thể sẽ quay trở lại dỗ bé bằng những nếp xấu khi xưa, vô hình chung bé sẽ khóc bất cứ khi nào muốn đòi hỏi điều gì. Hãy kiên nhẫn, vì một khi bỏ cuộc với việc tập cho bé ngủ theo lịch có sẵn bằng những hành động trên, ba má sẽ phải đối mặt với những đêm dài không tài nào chợp mắt được nữa.


Sai lầm 9: Bố và mẹ không thống nhất với nhau

Bố và mẹ nên có sự thống nhất trong việc cải thiện giấc ngủ cho bé. Cả bố và mẹ đều nên hiểu rõ những mưu chước hay những phương pháp tập cho bé lề thói tự ngủ, thống nhất về giờ giấc ngủ của cả bé lẫn bố mẹ. Hãy ngồi lại với nhau để tìm ra phương pháp hạp nhất cho cả hai. Nếu ba má ở riêng và phải tự nuôi con, không nên để cho một người thức dậy quá nhiều. Hãy ưu tiên cách giúp bố mẹ thấy thoải mái nhất.


Sai lầm 10: Bỏ cuộc quá nhanh




Không bao giờ quá trễ cho việc đổi thay lề thói ngủ xấu của bé. ba má hãy luôn nhẫn nại thực hiện các bước trên. Muốn thay đổi thật nhanh thói quen xấu mà bác mẹ đã tập cho bé hằng tháng, thậm chí hằng năm, là một điều không thực tế. Hãy dành chí ít từ 2 đến 3 tuần trong việc tập lại nếp ngủ cho bé thì mới có thể thấy được những dấu hiệu khả quan.

Nhiều phụ huynh nghĩ rằng việc điều chỉnh giấc ngủ là do tự bản thân bé, và họ rứa chịu đựng những cơn mất ngủ vào giữa đêm. Điều này thật sự không đúng tí nào đâu bố mẹ nhé. Hãy dành thời gian và công sức để thiết lập lịch ngủ cho bé và bác mẹ sẽ không còn phải mệt mỏi vào sáng hôm sau vì phải dỗ ngon dỗ ngọt bé ngủ giữa khuya nữa đâu!

Nên kiêng ăn trứng trong bao lâu sau khi xăm môi?

Sau khi xăm môi, vùng thượng bì trên môi bạn sẽ bị tổn thương và sưng tấy. Vết sưng sẽ giảm đi mau chóng sau một vài ngày, và việc đớn đau cũng không quá nghiêm trọng,. Nhưng lúc này, bạn cần có chế độ ăn uống hợp lý, cần kiêng một số loại thực phẩm, trong đó có trứng để môi nhanh bình phục.

Câu hỏi: “Sau xăm môi kiêng trứng bao lâu?” là câu hỏi thân thuộc mà nhiều chị em thắc mắc.


1. Xăm môi là gì?

Xăm môi là một kỹ thuật của ngành thẩm mỹ, thực hiện bằng cách đưa sử dụng thiết bị có đầu kim siêu nhỏ có chứa mực xăm màu vào phần biểu bì của môi, nhằm thay đổi sắc tố ban đầu trên môi.

ban sơ, xăm môi chỉ nhằm giúp phụ nữ khắc phục những tội ở môi như: thâm môi, lệch môi, môi không đều hay có viền mờ nhạt, môi có thâm sẹo,… Nhưng theo thời gian, việc xăm môi dần trở nên trào lưu làm đẹp đương đại.

hiện tại, không chỉ những người có tội lỗi ở môi mới đi xăm, mà phụ nữ có nhu cầu trùng tu dung nhan bước đầu, hồ hết đều muốn đi xăm môi. Phải thừa nhận rằng sau khi sở hữu đôi môi sau được xăm màu, khuôn mặt phái yếu sẽ không còn lợt lạt. Nhiều cô gái có đôi môi vốn khá hồng hào, có nét rồi, nhưng vẫn muốn đẹp hơn nữa, đẹp cả lúc ở nhà, khi đi ngủ,… nên họ vẫn chọn lọc xăm môi.


Xăm môi dần trở nên thiên hướng thẩm mỹ của phái đẹp Ngày nay – Ảnh: Internet


 

2. vì sao xăm môi cần kiêng trứng?

Bạn nên kiêng ăn bít tất các loại trứng nếu muốn có một đôi môi đẹp như ý muốn sau khi xăm. Có rất nhiều căn do lý giải cho việc kiêng cữ này. Cụ thể như sau:


2.1. Vết thương ở môi sẽ sưng đau lâu hơn sau khi ăn trứng

Quá trình xăm môi đã tạo ra những thương tổn khôn cùng nhỏ ở lớp thượng bì của môi (trên bề mặt da môi).

Sau khi xăm môi, vùng da bị thương tổn này sẽ cần một khoảng thời gian để hồi phục (từ 3 đến 5 ngày tùy cơ địa mỗi người, nếu lâu hơn, kéo dài đến 1 tuần hoặc hơn 1 tuần thì bạn cần đến ngay cơ sở y tế để khám, vì rất có thể, đôi môi của bạn đã bị nhiễm trùng).

rốt cuộc, các hạt màu ở khu vực bề mặt da môi sẽ được đẩy lên để tạo màu môi như ý muốn.

Trong trứng có rất nhiều khoáng chất và vi lượng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, kẽm và sắt có ở loại thực phẩm này lại gây ngăn cản sự di chuyển của nguyên bào sợi và tế bào sừng đến các mô đang tổn thương.

vì vậy, nếu ăn trứng ở thời điểm đôi môi còn đang bị sưng đau sẽ khiến vết thương tại môi lâu lành hơn. Cùng với đó là quá trình bong vảy cũng sẽ đến chậm hơn, kéo dài hơn so với khi bạn không ăn trứng.


2.2. Nguy cơ bị sẹo lồi nếu ăn trứng sau khi xăm môi

Khi lượng collagen ở vùng môi bị thương nhân tăng quá mức tạo nên những tổ chức xơ cứng tại vùng da non, gây ra sẹo lồi.

tuốt tuột các loại trứng đều có hàm lượng chất đạm (hay còn gọi là protein) rất cao. Các chuyên ra dinh dưỡng đã chỉ ra rằng: trung bình có đến 9 gram chất đạm trong 1 quả trứng nặng 38 gram.


Trứng là một trong những món ăn cần phải kiêng sau khi xăm môi – Ảnh: Internet


Chất đạm có trong trứng kích thích tăng sinh collagen và elastin ở tầng trung bì da. Tuy những collagen này có dự vào quá trình hình thành enzym xúc tác các phản ứng sinh hóa để tạo ra năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động, thúc đẩy quá trình tái hiện các mô cơ bị thương tổn, nhưng song song nó cũng tạo ra sẹo lồi trên môi.

Đây là điều không ai muốn, do vậy, cần tuyệt đối kiêng trứng sau xăm môi.


2.3. Màu mực trên môi sẽ lên loang lổ, không đều nếu bạn vẫn ăn trứng

Lecithin – một loại chất béo không bão hòa là thành phần hết sức quý báu ở trong lòng đỏ trứng. Lecithin giúp tạo lớp màng sinh chất khỏe mạnh và thăng bằng hàm lượng cholesterol có trong máu người.

Thế nhưng chất béo này lại có tính thấm hút bề mặt. Các hạt màu ở lớp thượng bì da môi sẽ bị trung hòa, khiến màu lên nhạt hơn mong muốn, thậm chí màu môi còn không đều, loang lổ, nhìn rất mất thẩm mỹ.


3. Sau xăm môi kiêng trứng bao lâu?

giả dụ người vừa xăm môi ăn trứng, để lại nhiều hậu quả như vậy thì sau xăm môi cần kiêng trứng bao lâu?

– Trong khoảng thời kì từ 7 đến 10 ngày khi vừa xăm môi xong: Lúc này, bạn buộc phải kiêng trứng một cách triệt để.

– Từ 10 đến 30 ngày tiếp theo: bạn có thể ăn trứng trong phạm vi nhiều nhất là 2 quả mỗi tuần.

– Từ 30 ngày trở đi: Ở thời khắc sau một tháng, vết thương do kim xăm để lại đã hoàn toàn lành lại, màu mực phun cũng đã lên đều, đẹp. Bạn có thể dùng trứng như một loại thực phẩm bình thường như thời kì trước đây.

Tuy nhiên, trên thực tại, việc kiêng cữ này cũng tùy vào cơ địa của mỗi người. Do mỗi người có cơ địa khác nhau, nên thời kì để môi bình phục cũng khác nhau.


Cần nhẫn nại kiêng trứng cho đến khi môi bong vẩy và lên màu như ý muốn – Ảnh: Internet


Nhanh nhất là sau 5 ngày, lớp vảy trên môi đã bong, bạn có thể ăn trứng được. Còn với những người cần thời kì để môi lành lâu hơn, việc kiêng ăn trứng có thể kéo dài tới nửa tháng.


4. Những lưu ý khác sau xăm môi

Khi mới xăm môi xong, trong thời kì chờ hồi phục, ngoài việc kiêng ăn trứng bạn nên tránh ăn cả rau muống, thịt gà, thịt bò, hải sản, đồ nếp, nước tương,…

Những món ăn này sau khi ăn vào vết thương sẽ lâu lành, sưng lên, có thể bị xuất hiện mủ, viêm nhiễm. Vì thế, tốt nhất bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm kể trên trong khoảng 2 tuần.

Rượu bia, thuốc lá cũng là thứ người sau xăm môi nên tránh dùng bởi đó là những loại chất kích thích làm ảnh hưởng tới việc tuần hoàn của máu, tác động xấu tới quá trình lành lại vết thương.

Những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn thời kì xăm môi kiêng trứng bao lâu. nhóng chị em đã có thể hiểu rõ hơn về quá trình kiêng ăn trứng sau khi phun xăm môi để có đôi môi đều mà như ý.

Ngủ dậy bị đầy hơi, chướng bụng là bị bệnh gì?

Mùa thu đến không chỉ khiến tâm trạng dễ “ủ ê” hơn mà các vấn đề về tiêu hóa cũng gia tăng hơn. Có thể kể đến như đau bao tử, viêm dạ dày do nhiệt độ đổi thay đột ngột khiến lượng histamine trong máu tăng lên. Lúc này bao tử dễ bị kích thích sản sinh ra nhiều axit hơn và gây đau ở những người có tiền sử bệnh. Ngoài đau bao tử thì nhiều người cũng dễ bị chướng bụng, đầy hơi hơn do thói quen ăn uống khi thời tiết trở nên mát mẻ hơn cũng thay đổi. Bữa ăn nhiều đồ cay nóng hơn, ăn nhiều hơn, ăn quá no để tăng nhiệt giữ ấm cho thân – là một trong nhiều căn nguyên gây ra tình trạng này.

Theo một đánh giá năm 2020 trên Healthline thì nếu bạn thức dậy vào buổi sáng với cảm giác bụng to và căng hơn thường ngày – có thể là bạn đang bị đầy hơi chướng bụng, một trong những triệu chứng tiêu hóa cực kỳ phổ biến.

Đầy hơi chướng bụng khiến dạ dày của bạn dễ bị khó chịu, nghiêm trọng hơn là gây cảm giác đau đớn kèm theo các hệ quả nghiêm trọng khác.


1. Nguyên nhân gây đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng

Nếu bạn thỉnh thoảng bị đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng sau khi thức dậy có thể là kết quả của các hành vi/hoạt động sinh hoạt từ ngày hoặc đêm hôm trước. Chúng bao gồm:

– Tiêu thụ một lượng lớn thức ăn ngay trước khi đi ngủ

Ăn quá nhiều thức ăn trước khi đi ngủ, đặc biệt là các thực phẩm khó tiêu hóa sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc gắng sức, quá tải và phản ứng bằng việc đầy hơi vào buổi sáng khi thức dậy.

– Uống hoặc ăn quá nhanh khiến lượng không khí nuốt vào bao tử nhiều hơn thường ngày

Uống hoặc ăn quá nhanh làm tăng lượng không khí nuốt phải, điều này có thể dẫn đến nhiều khí tích trữ trong đường tiêu hóa và bạn có thể bị đầy hơi vào bất cứ thời khắc nào trong ngày.

– Nằm ngay sau khi ăn no

Có thể bạn muốn ngủ ngay sau khi ăn tối nhưng thân bạn cần nhiều thời kì hơn để tiêu hóa và đó là lý do tại sao bạn lại cảm thấy đầy hơi sau khi ăn khuya. Đặc biệt điều này cũng có thể xảy ra do thượng vị bị đau hoặc ợ nóng.

dù rằng không có lề luật cứng nhắc nhất định nào về thời kì ăn uống và đi ngủ của bạn do hệ tiêu hóa của mỗi người là khác nhau. Nhưng theo Livestrong thì thời điểm tốt nhất bạn nên ăn bữa rốt cục hoặc bữa nhẹ trước khi đi ngủ là cách 2 – 3 giờ. Điều này giúp bạn không bị đầy hơi chướng bụng vào sáng sớm.


Có nhiều nguyên do khiến bạn bị đầy hơi chướng bụng khi thức dậy (Ảnh: Internet)


– Uống soda hoặc đồ uống có gas

Nước soda và các loại đồ uống có gas chứa natri bicarbonat khi gặp axit dạ dày sẽ tạo ra khí CO2, lượng CO2 sau khi ợ ra còn lại trong bao tử sẽ khiến bạn gặp phải tình trạng đầy hơi chướng bụng.

– Uống rượu

Rượu là một thủ phạm phổ biến khác gây đầy hơi. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), khi bạn uống 1 (hoặc 2 ly) rượu chát trước khi đi ngủ, rượu sẽ được dạ dày và ruột non kết nạp và có thể gây viêm. Và vào sáng hôm sau, tình trạng viêm do rượu gây ra này có thể tả dưới dạng sưng phù không mong muốn, bao gồm cả chướng bụng.

– Ăn quá nhiều chất xơ hoặc uống thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ không cấp thiết.

Ăn cái gì quá nhiều cũng không tốt, bao gồm cả chất xơ – một chất dinh dưỡng đa lượng rất cần thiết để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh cũng như thúc đẩy nhu động ruột làm việc, tiêu hóa thức ăn và bài thải phân. Tuy nhiên nếu bạn ăn quá nhiều chất xơ hoặc uống bổ sung quá nhiều cahast xơ có thể khiến việc tiêu hóa khó khăn hơn và dẫn tới táo bón, đầy hơi và chuột rút.

Đây cũng là lý do phổ biến cho việc bạn cảm thấy đầy hơi vào cuối ngày hoặc vào buổi sáng, đặc biệt nếu bạn đã ăn một bát ngũ cốc giàu chất xơ trước khi đi ngủ vào đêm hôm trước.

– Ăn nhiều thực phẩm gây đầy hơi như bông cải xanh, cải bắp, đậu. Hoặc ăn quá nhiều muối hoặc các thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối như khoai tây chiên trước khi ngủ. Bên cạnh đó, tiêu thụ nhiều đường, chất làm ngọt nhân tạo – đặc biệt là sorbitol và fructose trong các loại bánh ngọt đều có thể khiến bạn bị đầy hơi chướng bụng vào sáng hôm sau hoặc đầy hơi trong ngày.


Bạn băn khoăn có thực phẩm gây đầy hơi chướng bụng không thì câu đáp là CÓ (Ảnh: Internet)


– Không uống đủ nước

Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, mọi bộ phận trong thân thể bạn đều cần nước để hoạt động thường ngày và cơ thể bạn có khả năng cân bằng lượng nước vào và ra rất tốt. Bạn liên tục bị mất nước khi thở, đổ mồ hôi và (dĩ nhiên) đi tiểu. Nhưng khi thân thể bạn không có đủ nước để cân bằng lượng nước mất đi, bạn bắt đầu giữ lại nước trong thân thể.

Đó là lý do vì sao bạn có thể thấy mình ít đi vệ sinh hơn hoặc bị đầy hơi và táo bón.

Theo dõi lượng nước tiểu để biết liệu bạn có đang cung cấp đủ nước cho cơ thể hay không. nước giải có màu gì cho thấy bạn đang bị mất nước? Câu trả lời là nước tiểu có màu vàng sẫm cho thấy bạn đang không uống đủ nước cần thiết. nước tiểu thường ngày là nước tiểu có màu vàng nhạt hoặc màu rơm.

– Đang trong kỳ kinh nguyệt

Chướng bụng, đầy hơi khi có kinh nguyệt là hiện tượng phổ biến ở nhiều nữ giới. căn nguyên được giảng giải là do sự thay đổi nồng độ hormone sinh dục progesterone và estrogen khiến thân thể tích nước và muối nhiều hơn. Các tế bào của thân bị sưng lên và gây ra cảm giác đầy hơi. chướng bụng.

Tình trạng này cũng có thể gặp trước kỳ kinh nguyệt 1 – 2 tuần, gọi là thời đoạn tiền kinh nguyệt.

– bao tay, trầm cảm mùa thu

Đôi khi bao tay có thể ảnh hưởng tới đường ruột của bạn và khiến bạn bị đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng, điều này sẽ phổ biến hơn nếu bạn liền tù tù bị bao tay (căng thẳng kinh niên).

Điều chỉnh lại chế độ ăn uống, thói quen sinh hoạt có thể bổ ích nhưng bạn có thể có nhiều chọn lọc khác giúp giảm găng tay và làm dịu thân thể hơn chả hạn như vệ sinh giấc ngủ, thiền định, bỏ rượu và thuốc lá…


2. Nếu ngày nào bạn cũng bị đầy hơi chướng bụng thì căn nguyên là gì?

Đầy hơi kinh niên có tức thị việc bạn bị đầy hơi xảy ra hàng ngày cho thấy có nhiều căn nguyên liên quan tới sức khỏe hơn chỉ riêng chế độ ăn uống và lối sống. Nếu bạn thẳng tính thức dậy và bị đầy bụng, hãy coi xét tới một số nguyên nhân dưới đây và thăm khám bác sĩ sớm để có can thiệp ăn nhập với tình trạng sức khỏe của bạn:

Các vấn đề về đường ruột và dạ dày gây đầy hơi

Duy trì sức khỏe của hệ vi sinh vật đường ruột được cân bằng là điều cấp thiết để cơ thể bạn thoải mái hơn. Nếu sức khỏe đường ruột gặp vấn đề thì hệ sinh vật đường ruột sẽ bị mất thăng bằng và bạn thực thụ có thể gặp phải tình trạng đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng khi thức dậy hoặc bất kỳ thời khắc nào trong ngày.


Đầy hơi chướng bụng nếu xảy ra thẳng thớm được coi là một tình trạng sức khỏe mãn tính (Ảnh: Ijntenet)


ngoại giả, các tình trạng về đường ruột dưới đây cũng có thể gây đầy hơi:

– Viêm ruột kết

– Nhiễm trùng do vi khuẩn

– Tắc ruột

– Hội chứng ruột kích thích

– Bệnh Crohn

– Bệnh trào ngược bao tử thực quản

– Bệnh Celiac

– Loét bao tử

– Ung thư ruột kết

– Ung thư dạ dày


Các tình trạng bệnh lý gây đầy hơi khác

– Uống không đủ nước vào hôm trước khiến việc đi tiểu đều đặn vào mỗi sáng bị gián đoạn cũng khiến bạn dễ bị đầy hơi vào buổi sáng và buổi tối hơn.

– Dị ứng thực phẩm

– Viêm vùng chậu

– Bệnh gan

– Hội chứng cushing

– Ung thư tuyến tụy

– Ung thư buồng trứng hoặc ung thư cổ tử cung.


Thuốc gây đầy hơi

Ngoài căn nguyên về bệnh lý thì thỉnh thoảng đầy hơi chướng bụng buổi sáng (hoặc cả ngày) có liên hệ tới tác dụng phụ của loại thuốc mà bạn đang dùng. chẳng hạn như:

– Thuốc chống viêm non-steroid (NSAID)

– Opioid gây táo bón

– Thuốc chống trầm cảm

– Một số nhóm thuốc chống động kinh như gabapentin

– Thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ dùng không đúng liều lượng.


3. Cách giảm đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng

Nếu thầy thuốc đã loại trừ căn nguyên khiến bạn bị đầy hơi là do bệnh lý thì bạn có thể vận dụng một số biện pháp ứng phó với tình trạng đầy hơi thẳng vào buổi sáng bằng cách thay đổi chế độ ăn uống cũng như lối sống lành mạnh hơn. Tốt những những thói quen này nên được duy trì và thực hành vào ngày hoặc đêm hôm trước để bạn không thức dậy với cảm giác đầy bụng.


Dựa vào duyên do gây đầy hơi vào buổi sáng là gì sẽ có những biện pháp điều trị và ứng phó phù hợp (Ảnh: Internet)


– Đổi thay chế độ ăn uống để giảm đầy hơi

Một số thực phẩm như đậu, rau họ cải khi ăn quá nhiều có thể gây đầy hơi vào buổi sáng, đặc biệt nếu bạn ăn vào khuya sớm hôm trước. thành ra bạn nên chia thành các bữa nhỏ trong ngày, tránh ăn quá nhiều thực phẩm gây đầy hơi trước khi đi ngủ và giảm nguy cơ đầy hơi vào sáng hôm sau.

Giảm lượng muối tiêu thụ cũng được chứng minh giúp giảm lượng khí thừa trong dạ dày của bạn.

Ngoài ra, nếu bạn nghi mình gặp phải tình trạng không dung nạp thực phẩm (chả hạn như thường dung nạp lactose hoặc gluten), hãy ghi lại danh sách các thực phẩm đó và chuyện trò với thầy thuốc trước khi tự tiện cắt bỏ nguồn thực phẩm này. Một triệu chứng phổ thông của chứng không dung nạp thực phẩm là gần như tức khắc bạn cảm thấy bị đầy hơi và cần phải đi đi ngoài hoặc ngược lại là đầy hơi và táo bón.

– Uống trà thảo mộc

Ngoài việc uống nhiều nước, tránh để thân thể mất nước thì bạn cũng có thể uống một số loại trà thảo mộc có tác dụng giảm tình trạng thẳng tuột đầy hơi chướng bụng như trà hoa cúc, trà bạc hà, trà nghệ, trà thìa là..

– Bổ sung enzyme tiêu hóa

Bổ sung enzyme tiêu hóa có thể giúp ích trong trường hợp hệ tiêu hóa của bạn không có đủ enzyme khiến cơ thể gặp khó khăn trong việc phá vỡ cấu trúc thực phẩm mà bạn ăn dẫn tới tình trạng đầy hơi và một số vấn đề tiêu hóa khác. Tuy nhiên lưu ý rằng không nên tự ý bổ sung mà chưa có chỉ định từ thầy thuốc.

Một trong những cách tốt nhất để thăng bằng lại hệ vi sinh vật đường ruột của bạn là ăn thực phẩm có nhiều men vi sinh tự nhiên (tức thị vi khuẩn tốt), như sữa chua, kim chi và dưa cải bắp. Bạn cũng có thể muốn ưu tiên thực phẩm có prebiotic (ví dụ: trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch và tiểu mạch nguyên hạt), vì prebiotic “nuôi” men vi sinh trong ruột của bạn, giúp chúng phát triển mạnh mẽ và tạo ra hệ vi sinh vật tổng thể mạnh mẽ hơn.

– Tập thể dục trực tính

Tập thể dục ngay có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa một cách gián tiếp – điều này bao gồm cả những vận động nhẹ nhõm như đi bộ từ 10 – 15 phút mỗi ngày sau bữa ăn đã được chứng minh có thể giúp giảm tình trạng đầy hơi kinh niên. Bạn cũng có thể thêm một vài phút giãn cơ trong ngày để chống đầy hơi và thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn.

chung cuộc, đừng quên giải quyết các tình trạng bệnh lý tiềm ẩn chả hạn như các bệnh đường tiêu hóa.


4. Khi nào cần thăm khám bác sĩ?

Nếu bạn luôn bị đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng mặc dầu đã áp dụng các biện pháp giảm đầy hơi tại nhà thì bạn cần thăm khám bác sĩ để tìm thấy chính xác nguyên do gây ra tình trạng này là gì. Một xét nghiệm hình ảnh như chụp X-quang có thể được chỉ định nhằm kiểm tra dạ dày hoặc các chỉ định giúp bạn loại trừ chứng không dung nạp thực phẩm.

Bạn cũng nên thăm khám thầy thuốc càng sớm càng tốt nếu tình trạng đầy hơi chướng bụng buổi sáng kèm theo:

– Buồn nôn hoặc nôn mửa

– ỉa chảy mãn tính

– Phân có lẫn máu

– Chảy máu âm đạo thất thường không liên quan tới kì kinh nguyệt

– Chứng ợ nóng ngày càng nghiêm trọng hơn

– Sốt cao

– Giảm cân đột ngột.

Nhìn chung đầy hơi chướng bụng vào buổi sáng là một hiện tượng bình thường và có thể đôi khi xảy ra. Nếu tình trạng này diễn ra trực tính, hãy theo dõi những thất thường khác của cơ thể và thăm khám sớm để được thầy thuốc tương trợ.

8 Loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp kéo dài tuổi thọ

Mặc dù di truyền đóng vai trò quyết định tuổi thọ của bạn, nhưng chọn lựa chế độ ăn uống hàng ngày có thể có tác động đáng kể đến sức khỏe tổng thể và thời kì bạn sống. Chưa cần tới các thực phẩm đắt tiền hay quý hiếm, ăn nhiều hơn 8 thực phẩm thân thuộc sau đây thì bạn có thể tự cộng thêm nhiều năm vào tuổi thọ của mình:


1. Rau lá xanh đậm

Nhiều nghiên cứu cho thấy các loại rau xanh, đặc biệt là những loại có lá màu xanh đậm như bó xôi, xà lách xoong, cải xoăn, bông cải xanh… giúp cải thiện sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.


Rau lá xanh đậm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ làm đẹp (Ảnh minh họa)


Đầu tiên, đó là bởi những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa ít calorie. Thứ hai, rau lá xanh đậm rất giàu chất xơ nên tốt cho đường ruột, bàn thảo chất, kiểm soát cân nặng, tốt cho tim mạch. Tiếp theo, chúng được coi là nhóm thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe bởi rất giàu vitamin và khoáng vật như vitamin A, C, K, canxi, sắt… chung cục, rau lá xanh đậm rất giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật, bao gồm cả ung thư.


2. Trà xanh

Trà xanh luôn nằm trong danh sách đồ uống tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ. Lý do là trà xanh rất giàu quercetin, một loại flavonoid thực vật có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư. Một nghiên cứu năm 2022 trên tập san Molecules (Mỹ) cho thấy quercetin có loại thể bỏ các tế bào lão hóa – các tế bào lão hóa đã ngừng phân chia, nên có thể góp phần làm chậm quá trình lão hóa.

Các chuyên gia cũng cho rằng chất quercetin có thể kích hoạt gen SIRT1. Tức một yếu tố quan yếu mang lại ích lợi về tuổi thọ và hạn chế calo, tăng cường khả năng tu bổ DNA của cơ thể và có khả năng làm chậm quá trình lão hóa”.

Uống trà xanh trực tính còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thư giãn đầu óc, ổn định áp huyết, dự phòng tiểu đường, giảm cân… Tuy nhiên, không nên uống trà pha quá đặc hoặc nóng quá 60 độ C kẻo phản tác dụng.


3. Tỏi

Cũng có một số người không thích ăn nhiều tỏi bởi loại củ này khá nặng mùi. Tuy nhiên, xét đến ích sức khỏe và kéo dài tuổi thọ của nó thì rất xứng đáng để bạn thêm vào bữa ăn hàng ngày.

Tỏi chứa một lượng lớn các chất chống đông máu, giúp cho tim hoạt động tốt. Nó cũng làm tăng cholesterol tốt trong thân, hỗ trợ đốt cháy chất béo, mỡ nội tạng. Đặc biệt, tỏi chứa một “chất vàng” cho sức khỏe là Allicin. Chất này không chỉ có tác dụng chống vi khuẩn/virus, kháng viêm, chống oxy hóa mà còn tăng cường miễn dịch, kiểm soát áp huyết, làm chậm lão hóa, giảm nguy cơ ung thư… Để tận dụng tối đa những ích lợi trên, hãy ăn tỏi sống ở dạng đập dập hoặc xay nhuyễn nhé!


4. Nghệ

Nghệ, đặc biệt là bột nghệ có tác dụng lớn trong duy trì sức khỏe và tuổi thọ là điều nhiều người không hề hay biết. Điều này đốn đến từ curcumin – một hợp chất hoạt tính sinh vật học có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Hợp chất này trong bột nghệ cao hơn so với nghệ tươi.

Bởi viêm mãn tính là một yếu tố quan yếu gây ra nhiều bệnh liên quan đến lão hóa, ung thư. Trong khi đó, curcmin chống viêm rất tốt nên giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ mắc nhiều bệnh tật. Đặc biệt, một nghiên cứu năm 2021 tại Mỹ còn chỉ ra chất curcumin trong nghệ có hệ trọng đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đây là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ, theo một đánh giá năm 2022 trên Tạp chí Cells‌.

Có một lưu ý nhỏ là nếu dùng nghệ như một loại gia vị thì hãy kết hợp nó với tiêu đen. Bởi hạt tiêu được chứng minh là giúp tăng khả dụng sinh vật học của chất curcumin trong nghệ.


5. Quả mọng

Quả mọng luôn nằm trong nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuổi thọ và cả làn da. Thực phẩm này chứa một loại chất chống oxy hóa là flavonoid, có can hệ đến tuổi thọ cao hơn. Có mối liên can chặt giữa việc ăn thực phẩm giàu flavonoid, cụ thể là quả việt quất, dâu tây, cũng như rượu vang đỏ, trà và chúng đã giảm nguy cơ tử vong do mọi duyên cớ.


Ăn quả mọng ngay giúp bạn khỏe mạnh là lão hóa chậm hơn (Ảnh minh họa)


Bên cạnh chất chống oxy hóa, quả mọng còn giàu vitamin và chất xơ tốt. Chúng là phương tiện giúp bạn tăng cường năng lực trí óc, chống lại stress, tốt cho tiêu hóa… Đặc biệt, anthocyanin trong quả mọng là “chiến binh” chống viêm mà bạn cần cho một trái tim khỏe mạnh và cơ thể không mắc ung thư.

Dù đa dạng về chủng loại, cách chế biến nhưng các chuyên gia khuyến khích chúng ta nên ăn tươi cả miếng/quả để đạt hiệu quả tích cực nhất với sức khỏe, tuổi thọ thay vì dùng nước ép hay sinh tố.


8. Các loại quả hạch

Hạnh nhân, đậu phộng, quả phỉ, quả hồ trăn… hay các loại quả hạch khác đều rất tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn giúp con người chống lại nhiều bệnh tật, nhất là bệnh tim mạch và ung thư.

Chúng rất giàu chất béo không bão hòa (một dạng chất béo lành mạnh), chất xơ, chất chống oxy hóa, một số loại vitamin và khoáng vật. Từ đó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giúp kiểm soát cân nặng và có thể kéo dài tuổi thọ.

Một nghiên cứu của Trường đại học Harvard (Mỹ) cho thấy ăn khoảng 30g các loại hạt từ 5 ngày trong tuần trở lên sẽ giúp bạn sống lâu hơn và ít tử vong hơn do ung thư, bệnh tim và bệnh đường hô hấp. Nhóm người chăm ăn các loại hạt có nguy cơ tử vong thấp hơn 39% so với nhóm không bao giờ ăn.

Cũng theo nghiên cứu, với đàn bà, chỉ ăn 2 nắm quả hạch một tuần có thể kéo dài tuổi thọ tương đương với chạy bộ 4 giờ một tuần. Nghiên cứu cũng cho rằng ngoài các thành phần tốt cho sức khỏe thì quả hạch giúp tăng cường quá trình đàm luận chất khiến cơ thể đốt cháy nhiều mỡ nên giúp người ăn ngừa được nhiều bệnh hơn.


7. Dầu olive

Dầu olive là thành phần chính trong chế độ ăn tốt nhất cho sức khỏe – chế độ ăn Địa Trung Hải. Lý do là vì dầu olive, nhất là dầu olive thuần chất rất giàu chất chống oxy hóa, có nhiều chất béo lành mạnh và thành phần cần thiết cho cơ thể.

Một nghiên cứu năm 2022 trên tùng san của Đại học Tim mạch Hoa Kỳ đã quan sát thấy rằng những người dùng hơn 1/2 thìa dầu oliu mỗi ngày có nguy cơ tử vong (do bất kỳ nguyên cớ nào) thấp hơn 19% so với những người hiếm khi hoặc không bao giờ dùng thực phẩm này.

Cụ thể, những người hay ăn dầu oliu có nguy cơ tử vong do bệnh thoái hóa tâm thần (như bệnh Alzheimer) thấp hơn 29%, nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 19% và nguy cơ tử vong do ung thư thấp hơn 17%.


8. Ngũ cốc nguyên hạt

Trường Sức khỏe cộng động Đại học Harvard (Mỹ) đã thực hành nghiên cứu trên hơn 74.000 nữ giới và gần 44.000 đàn ông trong 25 năm. Cho thấy những người có khẩu phần ăn trung bình 28g ngũ cốc nguyên hạt/ngày (như gạo lứt, yến mạch, lúa mì…) có nguy cơ tử vong thấp hơn 5%, nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch giảm tới 9%.


Ngũ cốc nguyên hạt rất quen thuộc trong menu của những người muốn sống khỏe, sống thọ (Ảnh minh họa)


Các nhà nghiên cứu cho rằng phần cám trong ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều chất chống oxy hóa vitamin B và chất xơ. Ngũ cốc tinh luyện đã làm mất đi rất nhiều phần cám.

Một nghiên cứu khác trên tập san BMJ cho thấy tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có hệ trọng với việc giảm nguy cơ tử vong do ung thư, bệnh tim mạch vành, bệnh hô hấp, bệnh lây và bệnh đái tháo đường. So với ăn uống không có ngũ cốc nguyên hạt, những người ăn 90 gram ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên do khoảng 17%.